Borðaðu hamingju í... salati

Þetta er réttur sem er útbúinn á erfiðum tímum þannig að hægt er að leysa allt án vandkvæða.

Aðal innihaldsefnið - hvítkál - laðar að sér góða orku. Samkvæmt fornum viðhorfum var það í káli (og burni) sem sálir nýfæddra barna komu fram - þess vegna hefð að börn séu í káli. 

Hvernig á að gera salat af hamingju 

☛ Taktu gler eða keramik skál. Neðst settu þunnan jafnarma kross úr fennelfræjum - jurt sem hefur vald til að bægja galdra frá. Í draumi, hugsaðu: verndaðu mig og ástvini mína frá vandræðum og slæmum hugsunum.  

☛  Skerið svo hvítkál og rauðkál í þunnar ræmur (fer eftir því hversu mörg salöt þið viljið elda), setjið í aðra skál og bætið rifnum gulrótum út í. 

☛ Pundirbúa sósuna. Í um 200 g af majónesi, bætið hálfri teskeið af salti, teskeið af sykri, teskeið af sinnepi, hálfri teskeið af möluðum pipar og tveimur teskeiðum af eplaediki. Hrærið vandlega og ímyndaðu þér hvernig þú vilt að þessi réttur breyti lífi þínu og ástvina þinna. 

☛ Setjið nú kálið og gulræturnar í skál með fennelfræjum og hellið sósunni yfir. Á meðan hrært er með tréskeið, endurtakið 7 sinnum: Ég er ánægður. Friðað. Örugglega. 

☛ Finndu það. Hellið þessari tilfinningu í fat.

☛ Hugsaðu nú um hvað hamingja þýðir fyrir þig. Biðjið um góða orku til að fylla salatið. 

☛ Hættu að hræra og bankaðu létt á brún skálarinnar með skeið þrisvar sinnum. Segðu svo vera.

Borðaðu salat með ástvinum. Jafnvel eftir skeið. 

Roman Voinovich